Om Manfreds & Vin

Teamet bag Relæ, med Christian F. Puglisi, Kim Rossen og Lasse Bertelsen i spidsen, kastede sig over det tidligere Gofood for at levere kvalitets-mad til de lokale Nørrebro’ere. Nu har vi fået Anders F. S. Hansen med om bord og hans talent og kærlighed for den naturlige vin har gjort ‘Manfreds’ til ‘Manfreds & Vin’, Københavns første naturlige vinbar.

Fokus ligger på rustik hverdagsmad, hjulpet på vej af moderne teknikker og råvarer af højeste kvalitet.

Råvarerne henter vi de samme steder som på Relæ. Biodynamisk grønt fra Kiselgården, rodfrugter fra Lammefjorden, gris fra Grambogaard, lam fra Havervadgaard og urter fra skoven.

_____________________

Manfreds & Vin

Jægersborggade 40
2200 København N

t: 3696 6593
booking@manfreds.dk

ÅBNINGSTIDER
tirs-søn: 12.00-22.00
Brunch
lør-søn + helligdage: 10.00-13.00