Bestil din nytårsmenu på vores online shop

Manfreds har igen i år lavet en nytårsmenu ud af huset. Vi gør det hele klar til jer, så I har mulighed for at nyde høj gastronomi og en menu baseret på  økologiske råvarer til billige penge.

Vi har kun begrænsede mængder, så skynd dig at bestille på vores webshop HER!

Menuen

4-retters nytårsmenu ud af huset

Snacks: Røgede Sicilianske nødder

  • Rimmet kammuslinger med urtemayonnaise, bagt knoldselleri og hakkede urter
  • Svampesuppe med syltede svampe og tørret sort trompethat med rugbrødscrumble
  • Culotte med bagte løg, persillepuré og skysauce
  • Luftig chokoladekage med passionsfrugt og solbær

Inkl. brød og Frantoi Cutrera’s økologisk ekstra jomfru olivenolie

400-/pers.

Vegetar

Snacks: Røgede Sicilianske nødder

  • Bagt knoldselleri med æggecreme og karse
  • Svampesuppe med syltede svampe og tørret sort trompethat med rugbrødscrumble
  • Violette gulerødder, söl og æblepuré
  • Luftig chokoladekage med passionsfrugt og solbær

Inkl. brød og Frantoi Cutrera’s økologisk ekstra jomfru olivenolie

 400,-/pers.

Tilvalg

Ost
Kornly økologisk fra Tistrup mejeri
65,-/pers.

Tatar
Manfreds tatar med sprød rugbrød og æggecreme
85,-/pers.

6 stk. Limfjords østers
Fra Glyngøre shellfish
165,-/6 stk.

  • Bestilling af mad og vin foregår via. vores online shop og kan bestilles indtil d. 28. december og kan ikke gøres telefonisk el. på mail.
  • Maden afhentes på Manfreds, Jægersborggade 40 kld, mellem kl 12-14 d. 31. december.
  • Har du bestilt levering, bliver maden leveret mellem kl. 10.00 – 14.00 d. 31. december.
  • Maden skal kun opvarmes, og vi vedlægger en udførlig brugsanvisning så du har tid til at tage dig af dine gæster.